富山県立中央病院において給食業務を行う事業者を公募型プロポーザル方式により選定するため、次のとおり募集を行います。

１　業務概要

　（１）業務名　　富山県立中央病院給食業務
　（２）業務内容　「富山県立中央病院給食業務委託仕様書」のとおり
　（３）期間　　　令和６年４月１日から令和９年３月31日まで

２　業務概要説明会

　　次のとおり説明会を開催しますので、プロポーザル参加希望者は必ず出席願います。
　　(1)　日　　時　　令和５年５月18日（木）10時30分～
　　(2)　場　　所　　富山県立中央病院　３階　35会議室
　　※　説明会終了後、希望者に調理現場見学会を行います（１事業者３名以内）。
　　　　なお、マスク、ディスポキャップ、白衣、内履き（シューズカバーでも可）をご持参願います。

３　公募期間

　　令和５年５月10日（水）から令和５年６月12日（月）17時まで

３　その他

　　詳細については、以下の実施要綱及び仕様書をご覧ください。
　（１）富山県立中央病院給食業務に係る公募型プロポーザル実施要綱（PDF）
　（２）富山県立中央病院給食業務委託仕様書（PDF）
　（３）様式等（Word）
　　　様式１　様式２　様式３　様式４
※（1）のプロポーザル実施要綱の別紙２を差替（5月10日）

　　※説明会当日配布資料
　　・約束食事箋（栄養管理基準一覧表）
　　・献立明細表（１日分）
　　・食種別食数（令和４年度分）
　　・備蓄食品状況
　　・施設平面図
　　・厨房設備・備品一覧表
　　・献立作成食種一覧表